BREEZE BLONDE
ABV 4,4% | IBU 16
Uma American Blonde Ale ou “Summer Ale” leve e refrescante.
Com coloração amarela brilhante, corpo leve e límpida. No início apresenta um dulçor sutil do malte e final levemente amargo, com toques cítricos.
Traduzimos nosso lifestyle em cervejas especiais, feitas com amor e aquele toque de magia. Exploramos o potencial natural dos lúpulos inspirados na planta sagrada. Receitas clássicas, equilibradas e extremamente saborosas, prontas pra te dar aquele brilho no olhar.
O néctar não é pasteurizado, portanto será entregue sempre fresco e recomendamos que o mantenha refrigerado. No que depender de nós a brisa nunca vai faltar.
Uma American Blonde Ale ou “Summer Ale” leve e refrescante.
Com coloração amarela brilhante, corpo leve e límpida. No início apresenta um dulçor sutil do malte e final levemente amargo, com toques cítricos.
Uma American Pale Ale extremamente equilibrada.
Possui cor dourada a alaranjada e corpo médio. Amargor moderado dos lúpulos cítricos e florais clássicos americanos (Cascade, Citra e Columbus).
Uma American IPA clássica. Possui cor alaranjada e corpo médio.
Amargor moderadamente forte remetendo a toques cítricos e de frutas tropicais. Aromática e fácil de beber apesar do teor alcóolico alto.
Pra quem já está familiarizado com as artesanais e aprecia o amargor intenso dos lúpulos.
Uma Imperial Black IPA surpreendente.
Equilíbrio entre o dulçor sutil dos maltes torrados e o amargor de uma IPA de respeito. Corpo viscoso e macio, devido a utilização de aveia e malte de centeio. Refrescante e fácil de beber apesar da potência alcoólica de 8,4%.
Uma west coast IPA com uma dose generosa do nosso queridinho lúpulo Strata. Essa bela flor, trazida diretamente das fazendas do Oregon, apresenta um dank distinto e é complementado por notas de frutas tropicais, berries e grapefruit.
No aroma, o perfil cítrico é destacado pela adição de terpeno da pontente super lemon haze. Corpo leve e macio, brisa certa.
Collab: Fumaçônica e Joy.
Nessa edição usamos uma pancada de Columbus Hophash pra dar aquela resina, pinho e herbal. Amargor presente e firme deixam a boca seca na busca do próximo gole.
Strata e Mosaic Lupomax dão as caras com toques de frutas amarelas, deixando o conjunto aromático e tropical. É o verdadeiro néctar em constante evolução.
Collab: Fumaçônica e Joy.
Essa American IPA clássica traz o toque raiz do café Moka Clube, o mais raro café brasileiro.
Parece que o Capiau entrou para sociedade secreta Fumaçônica e, num rolê por Amsterdam, transformou café verídico em cerveja alucinante. IPA de respeito. Equilibrada e linda de beber.
Collab: Fumaçônica, Moka Clube e Ignorus.
Uma Berliner weisse rosada, linda no copo, graças à Flor da Jamaica – ou hibisco, se preferir.
Adicionamos uma porrada de manga, destacando a fruta no sabor e no aroma, combinados com notas sour. A sutileza do coco traz ainda mais tropicalidade pra essa cerveja que tá incrível. Curta a brisa verdadeira dessa manga rosa.
Uma Double IPA de respeito. Uma pancada de frutas cítricas e tropicais com o dobro da magia que você já conhece.
Inspirada na já consagrada Kunk IPA, criamos mais uma bomba. Uma Double IPA clássica, de cor alaranjada, brilhante e corpo aveludado. O sabor entrega um amargor intenso dos lúpulos americanos, firme e equilibrado.
Pra quem já está familiarizado com as artesanais e aprecia o amargor intenso dos lúpulos.